玉林牛肉进货渠道

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牛排常常是各国政客喜爱的饕餮美食，例如巴菲特钟爱纽约一家餐馆的干式熟成牛排。他曾经在用餐时，玩笑的说了一句：“如果周五吃不到它，也许我就无法预测未来经济的方向。”

牛排，或称牛扒，是片状的牛肉，是西餐中常见的食物。

TENDERLOIN又叫FILLET（菲力），是牛脊上嫩的肉，几乎不含肥膘。由于肉质嫩，很受爱吃瘦肉朋友的青睐。

一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，同时有生熟部分。
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