茂名鲟鱼子酱进货渠道

广州雅洋主营：生蚝、虾姑/皮皮虾、章鱼须/章鱼足等海鲜冻品。进口三文鱼，日本池鱼王，油甘鱼，赤贝，海胆等刺身批发。
鲟鱼是世界鱼类中个体、出现早、寿命长，生长缓慢、生命力旺盛的水中“活化石”。

鱼籽酱提取于在稳定无污染的水环境内养殖了6年以上的的性成熟的鲟鱼.上等级的鲟鱼鱼籽酱，外观柔软圆润，新鲜饱满。根据不的鲟鱼品种（俄罗斯鲟、西伯利亚鲟、*鲟、达氏鳇、罗氏鲟、杂交鲟等）色泽从深绿色到灰色到深棕色不等，在光线足的地放下，会呈现通透晶莹、淡金宗色的光泽。

西式的传统方法可以选择白三文治加减盐奶油；或者新式茶餐法：配蔬果沙律及苏打饼干，这样能勾勒出轻食原本风味，同时为短暂的清闲带来点美食乐趣。

鱼子酱，呈圆润饱满的颗粒状，破裂时味道腥咸。狭义上来讲，只有鲟鱼的鱼卵才制作鱼子酱，其中以产于里海的鱼子酱品质。
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