湛江刺身青甘鱼 章红鱼 口感清甜爽滑

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实验表明，DHA摄入充分，人脑中的DHA值升高，就能活化大脑，改善大脑功能，提高判断能力。毫无疑问，DHA具有十分显著的健脑益智作用，是青少年增进智力、加强记忆、提高学习能力的必需营养品。

进行鰤鱼养殖。养殖周期为2年，5月将苗种放入网箱，养殖密度按每平方水体放养20公斤鰤鱼为宜。随着生长，网衣的网目必须，依次为1、1.5、1.7、2.5、4.3和6.0厘米。当海水密度因大雨等从1.025降至1.015时，生长会受影响。每天投喂饵料一次。为防投饵过量，每星期可停饵1—2天。随着生长，每公斤体重需要的饵料量也随之减少。主要病害为诺卡氏菌病，假结核病、链球菌病等。

从海里采捕到体长30毫米左右的鱼苗，可先放养在水族箱里进行培育。水族箱的容积一般是60x30x36厘米，每只水族箱放养鱼苗30尾左右，饲养17天，可以投喂挠足类、丰年虫无节幼体、剁碎的玉筋鱼及金枪鱼肉等饵料。其中以挠足类为饵料的鱼苗存活率较高，可以达到67%。

鰤鱼是鲈形目鯵科的一种中型海鱼，它外观的特点就是黑色眼影和身体上那条贯穿头尾的带子。鰤鱼肉质甜美，脂膏丰腴，口即能融化在舌尖之上，是日料里的食材。
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