三文鱼的营养价值目前中国超市所销售的三文鱼,大部分是养殖的三文鱼。每100克养殖三文鱼的营养价值如下:热量208千卡,蛋白质20.4克,脂肪13.4克,碳水化合物0克。维生素B1 0.21毫克,维生素B2 0.16毫克,维生素A 58微克。钾363毫克,..
三文鱼有什么营养价值?三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂..
三文鱼对很多朋友而言,**是一种美味佳肴,由于三文鱼要从国外进口,因此,国内食用三文鱼的人不多。很多人特别喜欢吃三文鱼,可不仅仅是因为三文鱼是一种进口的食物哦,而是因为三文鱼的营养价值非常高。它适于各种养生的食品。下面就..
三文鱼(Oncorhynchus),又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明,金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养..