茂名生吃池鱼王 大竹荚 现捞现发

广州雅洋主营：生蚝、虾姑/皮皮虾、章鱼须/章鱼足等海鲜冻品。进口三文鱼，日本池鱼王，油甘鱼，赤贝，海胆等刺身批发。
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该鱼肉厚刺少，家庭多以红烧、糖醋、熏制。
味道尚好、除鲜食外多腌制成咸鱼出售。

鱼鳃：质量好的池鱼，鳃丝色泽鲜红，清晰。质量差的池鱼，鲍丝色泽淡红或紫红，鳃丝粘连，无异臭或稍有腥臭。

捕捞操作要细致、熟练和轻快。因此时水温高，鱼的活力强、耗氧量大，不耐较长时间的密集。

体表：质量好的池鱼，有发亮的光泽，鳞片完整，不zhi易脱落。质量差的池鱼，体表光泽差，磷片不完整，易脱落。